Tagliatelles Artisanales aux Cèpes – Elis
6,90 €
Le parfum des sous-bois dans votre assiette.
Ces tagliatelles artisanales intègrent de véritables cèpes (porcini) dans leur pâte, offrant une saveur boisée et raffinée. Elles sont le choix idéal pour un repas réconfortant et gastronomique.
- Ingrédient star : Cèpes séchés (Porcini) intégrés à la semoule.
- Saveur : Terreuse, riche et parfumée (Umami).
- Fabrication : Artisanale, séchage lent pour préserver les arômes.
- Accord parfait : Sauce à la crème, volaille ou huile de truffe.
Une Pâte d'Exception pour les Gourmets
L'atelier Ilis a réussi à capturer l'essence de l'automne avec ces tagliatelles aux cèpes. Contrairement aux pâtes industrielles, ici le champignon n'est pas qu'un arôme : il fait partie intégrante de la texture. À la cuisson, elles libèrent un parfum envoûtant qui embaume la cuisine.
Conseils de Chef
Ces pâtes se suffisent à elles-mêmes. Pour en apprécier toute la subtilité, nous vous recommandons de les servir simplement avec une noix de beurre demi-sel, un filet d'huile d'olive de qualité, ou une légère sauce à la crème fraîche et quelques tours de moulin à poivre. Elles accompagnent divinement les viandes blanches et le gibier.
Caractéristiques :
- Ingrédients : Semoule de blé dur de haute qualité, cèpes déshydratés, œufs.
- Texture : Ferme et fondante, accroche parfaitement la sauce.
- Origine : Péloponnèse, Grèce.
Casa di Milia sélectionne l'excellence de la Méditerranée. Nous collaborons directement avec des artisans de Grèce et d'Italie pour vous offrir des produits d'une authenticité rare et d'une qualité irréprochable.
Nous croyons au goût du vrai. Notre mission est de sublimer votre quotidien avec des saveurs pures, issues d'un savoir-faire ancestral.
LIVRAISON SOIGNÉE ET SÉCURISÉE
Chez Casa di Milia, nous savons que nos produits sont précieux et fragiles. C'est pourquoi nous accordons une importance capitale à la préparation de votre commande. Chaque bouteille d'huile d'olive et chaque bocal d'épicerie fine est emballé avec des matériaux de protection renforcés pour garantir une intégrité totale durant le transport, de notre entrepôt jusqu'à votre table.
DÉLAIS ET CONDITIONS
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